Grid.ID - Simak resep es kuwut berikut ini. Takjil berupa minuman segar yang bisa menghilangkan dahaga saat buka puasa selama Ramadan 2026.
Bulan Ramadan identik dengan berbagai hidangan segar yang cocok untuk berbuka puasa. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, minuman dingin yang menyegarkan tentu menjadi pilihan favorit banyak orang.
Salah satu minuman tradisional yang populer adalah es kuwut, minuman khas Bali yang dikenal dengan perpaduan rasa manis, asam, dan segar dari kelapa muda serta jeruk nipis. Selain rasanya yang menyegarkan, es kuwut juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Minuman ini cocok disajikan sebagai takjil saat berbuka puasa bersama keluarga. Perpaduan kelapa muda, melon, dan selasih membuat es kuwut tidak hanya enak tetapi juga memberikan sensasi segar yang membantu mengembalikan energi setelah berpuasa.
Resep Es Kuwut Segar untuk Buka Puasa
Bahan yang Dibutuhkan:
- 200 gram kelapa muda serut
- 150 gram melon, serut memanjang
- 1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 sdm gula cair (sesuaikan selera)
Baca Juga: 4 Ide Takjil Sehat Pengganti Gorengan untuk Menu Buka Puasa di Bulan Ramadan, Dijamin Nagih!
| Penulis | : | Ines Noviadzani |
| Editor | : | Desy Kurniasari |