Anak Pasti Minta Nambah! Ini Resep Cheesy Pasta Tomato yang Cocok Dihidangkan Sebagai Bekal Sekolah

Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi! Ini resep cheesy pasta tomato yang pas dihidangkan sebagai bekal sekolah anak. 

Resep cheesy pasta tomato ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran, namun dijamin tetap enak!

Simak resep cheesy pasta tomato berikut ini sebagai inspirasi bekal sekolah si kecil. 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
100 gram fusilli
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 lembar bay leaf
50 gram daging giling
100 gram brokoli, rebus
50 gram jamur kancing, belah dua
3 sendok makan tomat pasta
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
1/2 sendok makan daun seledri, cincang halus
1 sendok makan mentega untuk menumis

Bahan Taburan:
60 gram keju parut

Baca Juga: Dijamin Nagih! Resep Crepe Pisang Karamel yang Murah dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Bekal Sekolah si Kecil

Cara Membuat Cheesy Tomato Pasta:

1. Rebus fussili dalam air mendidih yang ditambah 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok makan minyak sampai matang. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air dingin di atas saringan. Tiriskan. Sisihkan.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bay leaf sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan brokoli dan jamur. Aduk rata. Tambahkan tomat pasta, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.