Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi mencari ide untuk bekal sekolah anak. Berikut resep ayam suwir kemangi yang super gampang!
Resep ayam suwir kemangi ini cocok disajikan sebagai bekal sekolah anak karena selain simpel juga memiliki rasa yang super lezat.
Berikut resep ayam suwir kemangi yang dapat bunda coba esok hari!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
5 batang kemangi, petiki
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Fuyunghai Bayam yang Endul dan Tak Kalah Bergizi!
Bumbu Tumbuk Kasar:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Ayam Suwir Masak Kemangi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai ayam matang.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Ayam Suwir Masak Kemangi Dengan Rasa Dan Aroma Sedap yang Tak Sulit Dibuat
***
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
