Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Mushroom Scramble Egg Mudah, Praktis, dan Kaya Gizi!

Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi mempersiapkan bekal sekolah anak. Berikut resep mushroom scramble egg yang super praktis!

Selain mudah dibuat, resep mushroom scramble egg ini juga merupakan menu yang tak kalah bergizi untuk si kecil.

Berikut resep mushroom scramble egg yang bisa dicoba bunda untuk bekal sekolah anak.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
5 butir telur, kocok lepas
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
50 gram jamur segar champignon, iris tipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh paprika bubuk
50 gram keju cheddar parut
100 ml cooking cream
1 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Baca Juga: Resep Pizza Mie yang Cocok Dihidangkan untuk Bekal Sekolah Anak, Dijamin Bikin si Kecil Pengen Nambah!

Cara Membuat Mushroom Scramble Egg:

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur champignon. Aduk sampai layu.

2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan garam, merica bubuk, paprika bubuk, dan keju parut. Aduk rata.

3. Tambahkan cooking cream. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Mushroom Scramble Egg Pas Untuk Resep Bekal Sekolah Atau Sarapan Spesial.

 (*)