Satu Indonesia Wajib Tahu, Coba Rendam Ayam Mentah dengan Air Es Sebelum Dimasak, Jangan Kaget Kalau Makan Jadi Nambah 2 Kali

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Daging ayam sudah menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.

Selain mudah diolah, daging ayam juga kaya akan manfaat kesehatan.

Mengutip laman WebMD, ayam dipenuhi dengan protein berkualitas tinggi dan tidak mengandung banyak lemak, apalagi jika kita makan potongan tanpa lemak.

Daging ayam mengandung vitamin B12 triptofan, kolin, seng, besi, dan tembaga.

Protein tanpa lemak dalam ayam adalah sumber asam amino yang sangat baik.

Tubuh kita menggunakan asam amino untuk membangun jaringan otot, sesuatu yang sangat penting seiring bertambahnya usia.

Penelitian juga menunjukkan bahwa asupan protein yang lebih tinggi akan membantu kepadatan mineral tulang.

Baca Juga: Nyesel Tak Dipraktekan Sejak Masa PPKM Dimulai, Ternyata Begini Trik Jitu Membuat Rendang Ayam yang Empuk dan Lezat Bak di Prasmanan