Grid.ID - Sarapan bukan hanya rutinitas pagi, melainkan fondasi energi untuk menjalani hari. Sayangnya, banyak orang memilih sarapan seadanya, lalu kelaparan sebelum jam makan siang tiba. Padahal, dengan rekomendasi menu sarapan yang kaya serat dan protein, perut bisa kenyang lebih lama dan kalori tetap terkontrol.
Artikel ini akan mengulas pilihan menu sarapan bergizi dan mengenyangkan untuk membantu Anda tetap fokus dan bertenaga sepanjang hari. Apa saja?
1. Telur
Dikutip dari NDTV, Sabtu (19/7/2025), dalam daftar rekomendasi menu sarapan yang wajib dicoba, telur menempati urutan teratas. Telur merupakan sumber protein yang sangat baik untuk meningkatkan rasa kenyang dan menekan nafsu makan berlebih. Kandungan proteinnya mampu menstabilkan gula darah dan memperlambat pencernaan, sehingga perut terasa kenyang lebih lama.
Telur juga sangat fleksibel dalam pengolahannya. Anda bisa membuat telur rebus, orak-arik, omelet dengan sayuran tinggi serat, atau telur dadar isi bayam dan jamur.
Kombinasikan dengan roti gandum atau alpukat untuk menambah nilai gizi. Dengan menu sederhana ini, sarapan Anda tidak hanya mengenyangkan tapi juga sangat sehat.
2. Oatmeal
Oatmeal adalah rekomendasi menu sarapan yang terkenal mampu menahan lapar hingga siang hari. Oat mengandung karbohidrat kompleks dan dua jenis serat yakni larut dan tidak larut. Serat larut akan berubah menjadi gel saat dicerna, memperlambat pencernaan, dan membuat Anda kenyang lebih lama.
Anda bisa menyajikan oatmeal dengan berbagai topping sehat seperti irisan pisang, beri segar, biji chia, kacang almond, atau madu alami. Menambahkan yoghurt rendah lemak juga bisa memberikan protein tambahan. Kombinasi ini sangat cocok bagi yang ingin menjaga berat badan atau memiliki jadwal padat sepanjang pagi.
3. Puding Chia dengan Selai Kacang
Chia seed dikenal sebagai superfood yang kaya serat dan protein. Dalam daftar rekomendasi menu sarapan, chia pudding adalah pilihan ringan namun mengenyangkan. Kandungan seratnya sangat tinggi sehingga membantu memperlambat proses pencernaan dan menekan rasa lapar.
Untuk sarapan, Anda bisa mencampur chia seed dengan susu almond, tambahkan madu dan biarkan semalaman di kulkas. Esok paginya, beri topping seperti buah beri, granola, atau selai kacang. Kombinasi ini memberikan lemak sehat, protein, dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh Anda.
| Source | : | NDTV |
| Penulis | : | Mia Della Vita |
| Editor | : | Okki Margaretha |