Sedia Sebelum Bencana, 12 Rekomendasi Makanan Terbaik untuk Stok Darurat

Grid.ID- Bencana alam bisa datang kapan saja. Oleh karena itu, penting memiliki ketersediaan makanan yang cukup. Nah, berikut rekomendasi makanan yang bisa buat stok darurat.

Ketika bencana alam datang tiba-tiba, salah satu kebutuhan utama yang harus dipastikan adalah ketersediaan makanan. Tidak sembarang makanan bisa disimpan dalam waktu lama dan tetap memberikan energi optimal.

Dalam kondisi bencana, tubuh membutuhkan asupan kalori, protein, dan nutrisi yang cukup untuk bertahan di tengah keterbatasan fasilitas. Oleh karena itu, menyusun persediaan pangan tahan lama bukan hanya soal mengisi lemari, tapi memastikan tubuh tetap bertenaga dan sehat selama masa krisis. Dikutip dari Real Simple, Senin (7/7/2025), berikut rekomendasi makanan yang wajib disiapkan sebagai stok darurat.

1. Selai Kacang

Selai kacang menjadi salah satu rekomendasi makanan terbaik karena kaya akan lemak sehat dan protein. Produk ini tidak perlu didinginkan setelah dibuka dan bisa bertahan lama di suhu ruang.

Dalam kondisi darurat, tubuh memerlukan makanan tinggi energi dalam jumlah kecil. Selai kacang menjawab kebutuhan tersebut dengan baik. Selain itu, produk ini juga aman untuk kelompok dengan kebutuhan khusus seperti vegan atau intoleransi gluten.

2. Biskuit Gandum atau Crackers Whole Grain

Sebagai pengganti roti, biskuit gandum adalah sumber karbohidrat yang mengenyangkan. Meskipun masa simpannya lebih pendek dari biskuit biasa karena kandungan lemaknya, serat tambahan dalam biskuit gandum sangat bermanfaat saat persediaan makanan terbatas.

Untuk menjaga kesegarannya, pertimbangkan untuk menyimpannya dalam kemasan vakum. Produk ini mudah dikombinasikan dengan selai kacang atau kaleng daging.

3. Kacang-kacangan dan Campuran Trail Mix

Campuran kacang dan buah kering adalah rekomendasi makanan tinggi energi yang mudah dikonsumsi kapan saja. Selain tinggi lemak sehat, produk ini juga mengandung protein nabati dan mineral penting.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan Enak yang Bisa Mempercepat Penyembuhan Luka