8 Rekomendasi Makanan untuk Perkuat Imun Tubuh Saat Cuaca Dingin

Grid.ID- Sering kena flu atau batuk saat musim hujan? Hal itu bisa diminimalisir dengan mengonsumsi rekomendasi makanan di bawah ini.

Cuaca dingin dan musim hujan memang identik dengan meningkatnya risiko penyakit, mulai dari flu hingga infeksi saluran pernapasan. Untuk menjaga daya tahan tubuh tetap optimal, penting untuk memperhatikan apa yang kita konsumsi.

Dikutip Healthline, Rabu (28/5/2025), berikut rekomendasi makanan yang kaya nutrisi, vitamin, dan antioksidan yang dapat membantu memperkuat sistem imun di musim hujan. Apa saja?

1. Sayuran Akar dan Sayuran Musiman

Sayuran akar seperti wortel, lobak, rutabaga, dan ubi jalar bukan hanya mudah diolah tetapi juga kaya vitamin A, C, dan K. Vitamin ini penting untuk memperkuat sel-sel imun tubuh dan membantu regenerasi jaringan.

Wortel, misalnya, mengandung beta-karoten tinggi yang diubah tubuh menjadi vitamin A, sangat baik untuk pertahanan terhadap infeksi. Brussels sprouts dan Swiss chard juga menjadi pilihan karena tinggi serat dan mineral seperti kalium.

Cabbage atau kol merah memiliki antioksidan dan glukosinolat yang bersifat antiinflamasi. Sup rendah garam yang mengandung campuran sayuran ini menjadi salah satu rekomendasi makanan yang efektif saat musim hujan.

2. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti kale, bayam, dan parsley merupakan sumber vitamin A, C, dan K, serta mengandung zat besi dan kalsium. Kale memiliki kandungan nutrisi paling tinggi di antara sayuran hijau dan cocok dipadukan dengan protein seperti salmon atau ayam.

Bayam membantu memenuhi kebutuhan vitamin C dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh untuk melawan infeksi. Red cabbage juga baik untuk memperkaya menu harian karena kaya mangan dan potasium. Tambahkan satu piring sayuran hijau dalam menu makan siang atau malam sebagai salah satu rekomendasi makanan harian Anda di musim hujan.

3. Buah-Buahan Kaya Vitamin C

Baca Juga: Ingin Berhenti Merokok? Coba 7 Rekomendasi Makanan Sehat Ini!