Laporan Wartawan Grid.ID, Ines Noviadzani
Grid.ID - Bulan Ramadan 2025 akan tiba sebentar lagi.
Berbagai kudapan hingga takjil pun tak luput dari perhatian.
Salah satu yang cukup banyak ditemui di Indonesia yaitu takjil biji salak.
Tak seperti namanya, biji salak merupakan hidangan manis nan lembut yang biasa dijumpai saat buka puasa.
Melansir dari Tribunnews, berikut resep cara membuat biji salak yang enak dan manis untuk takjil berbuka puasa.
1. Bahan yang Dibutuhkan
- 200 gram tepung ketan
- 100 gram ubi jalar kunir, kukus dan haluskan
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan air daun pandan suji (optional, untuk warna hijau)
- 150 ml air matang
| Source | : | tribunnews,Kompas.com |
| Penulis | : | Ines Noviadzani |
| Editor | : | Nesiana |
