Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Seledri adalah tanaman yang berasal dari keluarga wortel dan peterseli.
Seledri memiliki batang berserat panjang, tegas, hijau pucat, dan tumbuh dalam tandan.
Biasanya batang seldri meruncing menjadi daun di bagian atas.
Meskipun kebanyakan orang membuang daunnya, tapi bagian ini juga bisa dimakan.
Di Indonesia sendiri, seledri biasanya dicampur di dalam aneka makanan seperti sayur sup, bubur ayam, dan sebagainya.
Jika ditambahkan ke dalam kuah sayur yang hangat, seledri akan menambah kelezatan.
Sebab seledri memiliki rasa yang ringan dan sedikit pedas.
Dilansir Grid.ID dari BBC Good Food, berikut akan dijelaskan manfaat kandungan di dalam seledri.
Satu porsi 80g (mentah) mengandung:
6 kkal / 24 kJ
| Source | : | BBC Good Food |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
