4 Manfaat Tempe untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui Banyak Orang, Dapat Mengontrol Kolestrol dan Baik untuk Tulang

Laporan Wartawan Grid.ID, Rizqy Rhama Zuniar

Grid.ID - Tahukah kalian bahwa ada segudang manfaat tempe untuk kesehatan.

Berkat kandungan gizi di dalamnya, ada banyak manfaat tempe untuk kesehatan yang jarang diketahui banyak orang.

Lalu, apa sajakah manfaat tempe untuk kesehatan?

Tempe merupakan satu produk kedelai tradisional yang berasal dari Indonesia.

Produk ini terbuat dari kacang kedelai yang dimasak, lalu difermentasi dan merupakan makanan alternatif pengganti daging yang sangat populer.

Selain itu, tempe juga mengandung banyak nutrisi yang bergizi bagi tubuh, seperti protein, lemak, karbohidrat, zat besi, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Melansir dari bbcgoodfood, berikut 4 manfaat mengonsumsi tempe yang baik untuk kesehatan.

1. Baik untuk Kesehatan Usus

Baca Juga: Wanita ini sampai Dibikin Syok, Cuma Rutin Makan Tempe dan Tahu Jika Dikonsumsi Rutin Justru Punya Manfaat Luar Biasa

Tempe kaya akan serat, khususnya jenis serat yang dikenal sebagai prebiotik.

Serat ini membantu memberi makan bakteri menguntungkan di usus agar berkembang dan bertambah jumlahnya.