Tanpa Santan, Cobain Resep Opor Ayam Susu ala Chef Devina Hermawan untuk Hari Raya Idul Fitri 2022, Rasanya Lebih Gurih dan Bikin Ketagihan!

Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum

Grid.ID – Opor ayam adalah salah satu sajian khas Hari Raya Idul Fitri 2022 untuk dinikmati bersama keluarga.

Biasanya, opor ayam dimasak dengan rempah dan santan, tapi ternyata ada cara lain untuk membuatnya.

Caranya adalah dengan mengganti santan dengan susu sehingga rasanya lebih gurih dan teksturnya lebih kental.

Berikut adalah resep opor ayam susu ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu coba untuk sajian di hari lebaran.

Bahan marinasi:

- 1 ekor ayam broiler @800 gram

- 1 ½ sdt garam

1 buah jeruk nipis

 Baca Juga: Jadi Makanan Khas Saat Lebaran, Ini Resep Kue Nastar yang Enak dan Lembut di Mulut, Kuncinya Jangan Diaduk Terlalu Lama

Bahan bumbu halus:

- 7 siung bawang putih