Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Daging ayam adalah salah satu makanan yang sering dikonsumsi.
Apalagi daging ayam juga sangat mudah diolah menjadi berbagai masakan dan kaya akan nutrisi.
Salah satu keunggulan dari daging ayam adalah bisa membuat otot lebih kuat.
Diwartakan WebMD via Kompas.com, ternyata protein dan lemak dalam ayam merupakan sumber asam amino yang sangat baik.
Asam amino ini akan digunakan tubuh untuk membangun jaringan otot.
Penelitian juga menyebut bahwa asupan protein yang tinggi akan membantu kepadatan mineral dan tulang.
Yang menarik, daging ayam juga bisa memperbaiki suasana hati, loh.
Hal ini karena ayam mengandung asam amino tripofan, yang telah dikaitkan dengan tingkat serotonin yang lebih tinggi.
Tripofan tersebut bisa membuat seseorang merasa lebih gembira.
Kaya akan manfaat kesehatan, tapi tunggu dulu.
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
