Ahli Bongkar Fakta Mengejutkan, Daging Ayam Mentah Ternyata Tidak Boleh Dicuci, Bahayanya Bikin Satu Keluarga Sakit-sakitan!

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Daging ayam adalah salah satu asupan harian yang populer.

Bagaimana tidak, kita bisa dengan mudah menemukan daging ayam di pasar modern hingga tradisional.

Apalagi harga daging ayam juga cenderung lebih ekonomis jika dibandingkan dengan daging merah.

Bonusnya, daging ayam akan memberikan banyak manfaat kesehatan.

Mengutip Kontan.co.id, dalam 100 gram daging ayam bagian dada tanpa kulit mengandung kalori 168, protein 21,8 gram, dan lemak 9 gram.

Protein sendiri terbuat dari asam amino yang membangun blok otot.

Nah, daging ayam dikenal sebagai salah satu sumber protein terbaik yang bisa membangun dan memelihara struktur dalam tubuh, seperti sel dan tulang bersama dengan pemecahan racun.

Kemudian, daging ayam juga mengandung vitamin B6 yang bisa membantu proses metabolisme karbohidrat dan protein. 

Selain itu, vitamin B6 ini juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca Juga: Bakal Disayang Mertua Seumur Hidup, Begini Cara Masak Kuah Soto Ayam yang Gurihnya Nyaingin Buatan Pedagang, Lakukan Satu Hal Ini Saat Menumis Bumbu

Bahkan, daging ayam adalah sumber asam amino (triptofan) yang memberi rasa lega dan nyaman.