Nggak Akan Busuk Berminggu-minggu, Ini Tips Menyimpan Tomat yang Benar, Bukan Seperti yang Kita Lakukan Selama Ini

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Tomat sudah menjadi jenis makanan yang rutin dikonsumsi.

Baik dibuat menjadi jus, tambahan pada sayur, bahkan sambal pun akan lebih segar jika ditambahkan tomat.

Tomat pada dasarnya dapat dikategorikan sebagai jenis buah dan sayuran.

Tomat sangat kaya akan vitamin, seperti vitamin B1, vitamin C, vitamin A, serta zat lain seperti karbohidrat, serat, kalium, fosfor, zat besi, dan protein.

Baca Juga: Disebut Punya Seribu Manfaat untuk Kesehatan, Nyatanya Tomat Simpan 7 Bahaya Ini Jika Dikonsumsi Berlebihan, Waspada!

Tomat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Mengutip laman Tribun Ternate, manfaat tomat yang pertama adalah mencegah asam urat.

Kandungan antioksidan dan vitamin yang ditemukan dalam tomat dapat membantu mencegah produksi asam urat yang tinggi dalam darah.

Selain itu, tomat juga memiliki kadar purin yang rendah, sehingga produksi asam urat dalam darah dapat dikurangi.

Baca Juga: Waduh, Selama Ini Dianggap Sehat, Ternyata Tomat Menyimpan 12 Bahaya Ini Buat Tubuh, Hati-hati Deh!

Selanjutnya, karena tomat mengandung zat alami anti-inflamasi, maka bisa mengurangi perdangan sendi.