Inilah 10 Makanan Khas Natal Paling Populer dari Berbagai Negara

Grid.ID - Perayaan Natal selalu identik dengan hidangan istimewa yang menggugah selera dan menghadirkan suasana hangat. Setiap negara memiliki makanan khas Natal yang berbeda, namun semuanya menyimpan cerita sejarah yang panjang.

Tradisi kuliner ini diwariskan turun-temurun dan menjadi simbol kebersamaan di meja makan keluarga. Banyak makanan khas Natal juga mencerminkan budaya, iklim, hingga keyakinan masyarakat setempat.

Melalui hidangan ini, kita dapat melihat bagaimana suatu bangsa merayakan harapan, syukur, dan kehangatan di akhir tahun. Karena itu, memahami makanan khas Natal dari berbagai negara juga berarti mempelajari warisan budaya dunia.

1. Roast Turkey – Inggris, Kanada, Prancis

Mengutip Tribunnews.com, Sabtu (29/11/2025), roast turkey adalah salah satu makanan khas Natal paling terkenal di dunia Barat. Hidangan ini muncul sejak abad ke-16 dan mulai menggantikan angsa sebagai pilihan utama saat musim dingin.

Daging kalkun yang lembut dipadukan dengan saus gravy, stuffing, dan sayuran panggang menciptakan cita rasa klasik perayaan Natal. Tradisi makan kalkun kemudian menyebar ke Kanada dan Prancis, menjadikannya simbol pesta keluarga besar.

2. Tamales – Meksiko & Amerika Latin

Tamales merupakan makanan khas Natal yang dibuat dari adonan jagung yang dibungkus daun jagung dan dikukus hingga matang. Isinya beragam, mulai dari daging merah, ayam dengan salsa verde, hingga varian manis seperti nanas dan kayu manis.

Proses pembuatannya disebut tamalada, yaitu ritual keluarga yang dilakukan menjelang Natal sebagai bentuk kebersamaan. Tamales bukan hanya makanan, tetapi juga tradisi budaya yang mempererat hubungan antargenerasi.

3. Bûche de Noël – Prancis & Swiss

Bûche de Noël adalah kue gulung yang dibentuk menyerupai batang kayu, terinspirasi dari tradisi kuno membakar kayu besar di malam Natal untuk membawa keberuntungan. Kue ini biasanya terbuat dari sponge cake yang diisi ganache atau buttercream, kemudian dihias agar mirip batang pohon asli.

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Terbaik untuk Merayakan Natal 2025 di Luar Negeri, Siapkan Waktu dan Tabunganmu!