Grid.ID - Viral menu MBG di Papua diprotes warga. Isi yang terlalu minimalis dan dianggap kurang bergizi jadi sorotan.
MBG (Makan Bergizi Gratis) telah dilaksanakan di banyak sekolah. Berbagai pro dan kontra pun mewarnai program andalan Presiden Prabowo ini.
Terlebih dengan mencuatnya kasus keracunan hingga menu MBG yang dinilai kurang bergizi. Salah satunya yang ada di SMPN 3 Kota Jayapura.
Isi menu MBG yang diterima oleh para siswa terkesan minimalis. Berdasarkan video yang beredar di sosial media, menu makan hanya sedikit yaitu berisi nasi goreng, dua irisan timun, dua tahu goreng kecil dan sepotong jeli.
Menu makanan yang ada dianggap kurang memenuhi standar gizi seimbang, Terutama jika ditujukan untuk anak sekolah.
Melansir dari Tribun Papua, nasi goreng merupakan sumber karbohindrat dan lemak, namun minim akan serat dan protein jika tanpa lauk tambahan. Kemudian tahu goreng yang adalah sumber protein nabati justru disajikan dengan jumlah sangat terbatas.
Selain itu, irisan timun hanya memberikan sedikit serat dan vitamin. Namun porsinya terlalu sedikit.
Menu makanan yang minim protein hewani dan kurang sayur itu dianggap tidak sesuai dengan standar gizi yang seimbang. Pun tidak ada sumber kalsium seperti susu atau olahannya.
Badan Gizi Nasional (BGN) melarang penggunaan makanan kemasan pabrik atau ultra processed food (UPF) sebagai menu makanan bergizi dalam MBG. Wakil Kepala BGN Nanik S. Deyang menjelaskan soal pelarangan tersebut.
Pelarangan tersebut digunakan untuk memastikan peserta MBG bisa mendapatkan gizi yang tepat. Selain itu, kebijakan ini akan tetapmembuka peluang besar bagi peserta UMKM lokal dan berkembang.
"Begitu larangan ini dilaksanakan, ratusan ribu UMKM pangan akan hidup. Ini sejalan dengan komitmen pemerintah untuk tidak hanya memberi gizi bagi anak bangsa, tetapi juga menggerakkan ekonomi rakyat," ujarnya, dikutip dari Kompas.com.
| Source | : | Kompas.com,Tribun Papua |
| Penulis | : | Ines Noviadzani |
| Editor | : | Nesiana |
