Grid.ID - Simak resep sate kambing sehat untuk sajian Idul Adha 2025. Makan banyak tanpa khawatir kolesterol naik.
Menjelang Idul Adha, berbagai masakan berbahan dasar daging tentu akan tersaji di depan mata. Di Indonesia sendiri daging kurban yang umum diperoleh adalah daging sapi dan kambing.
Namun tak sedikit yang khawatir dengan lonjakan kolesterol saat mengonsumsi daging kambing. Untuk mengatasi hal tersebut, ternyata daging kambing dapat dibuat menjadi sate sehat dengan minim risiko kolesterol.
Agar bisa menikmati hidangan daging kambing tanpa khawatir kolesterol, simak resep sate kambing sehat berikut ini. Termasuk dengan tips-tips mengolahnya.
Resep Sate Kambing Sehat
Bahan yang Dibutuhkan:
- 500 gram daging kambing tanpa lemak, potong dadu
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm kecap manis rendah gula
- 1 sdm minyak zaitun (opsional, bisa diganti dengan minyak kelapa murni)
- 3 siung bawang putih, haluskan
Baca Juga: Resep Daging Sapi Lada Hitam, Ide Sajian Mudah dan Enak saat Idul Adha 2025
| Penulis | : | Ines Noviadzani |
| Editor | : | Ayu Wulansari K |
