Laporan Wartawan Grid.ID, Ines Noviadzani
Grid.ID - Perayaan Lebaran atau Idul Fitri 2025 menjadi salah satu momen yang ditunggu-tunggu bagi umat Muslim.
Beragam masakan pun tersaji saat momen tersebut, salah satu yang tak pernah ketinggalan adalah opor ayam.
Opor ayam sendiri merupakan makanan khas yang sering dijumpai pada saat Lebaran.
Saat keluarga besar berkumpul, biasanya momen yang harus dirayakan ialah makan-makan hingga membuat makanan dalam porsi besar.
Namun bagaimana jika akhirnya makanan yang terlanjur dibuat justru tidak habis?
Melansir dari laman Kompas.com, berikut tips cara menyimpan opor ayam sisa Lebaran agar bisa tahan lama.
1. Tanpa Kulkas
Opor ayam ternyata bisa disimpan tanpa menggunakan kulkas.
Melansir dari Sajian Sedap, caranya ialah dengan memanaskan opor di dalam panci hingga mendidih.
Kemudian matikan api dan buka tutup panci untuk menghilangkan uapnya. Selanjutnya biarkan opor tetap ada di atas kompor tanpa diaduk dan dalam kondisi tertutup di dalam panci. Opor ayam akan awet beberapa jam lebih lama.
Baca Juga: Tips Make Up Anti Luntur, Bikin Halalbihalal Lebaran ke-2 Makin Cantik!
| Source | : | Sajian Sedap,Kompas.com |
| Penulis | : | Ines Noviadzani |
| Editor | : | Ayu Wulansari K |
