Lebih Sehat Minum Es Teh atau Teh Hangat untuk Buka Puasa Ramadan 2025?

Grid.ID- Teh merupakan salah satu minuman favorit saat berbuka puasa Ramadan 2025, baik dalam bentuk es teh maupun teh hangat. Beberapa orang menyukai es teh manis karena kesegarannya, sementara yang lain lebih memilih teh hangat untuk efek relaksasinya.

Namun, manakah yang lebih baik dikonsumsi saat buka puasa? Berikut jawaban dari para ahli.

Pendapat Ahli

Guru Besar Bidang Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga IPB University, Ali Khomsan, menyarankan untuk berbuka dengan air hangat, air putih normal, atau teh hangat. "Minum air hangat lebih dianjurkan saat buka, dibandingkan dengan minuman dingin seperti es teh," ujarnya dikutip dari Kompas.com, Rabu (12/3/2025).

Salah satu alasannya adalah es teh dapat memicu kontraksi atau kram perut pada sebagian orang, meskipun efeknya bervariasi. Selain itu, suhu minuman sebaiknya disesuaikan dengan suhu tubuh agar tidak menimbulkan efek samping seperti radang tenggorokan.

Dokter sekaligus ahli gizi, Tan Shot Yen, juga tidak merekomendasikan es teh manis saat buka puasa. Kandungan gula dalam es teh manis dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.

"Buat buka puasa, orang kita mustahil minum teh tanpa gula, nah gulanya ini (yang tidak baik)," kata Tan, dikutip dari Tribun Jatim. Teh juga memiliki efek diuretik yang dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil, sehingga berpotensi menyebabkan dehidrasi.

Selain itu konsumsi es teh manis saat berbuka dapat menganggu penyerapan zat besi dari makanan. Hal ini dapat menjadi masalah terutama bagi ibu hamil dan menyusui yang membutuhkan asupan zat besi yang cukup.

Adapun minuman yang mengandung es selain es teh manis, Tan Shot Yen juga tidak merekomendasikan untuk dijadikan minuman saat berbuka. "Jika sekadar air dingin masih oke. Apalagi jika udara panas," ujar Dokter Ahli Gizi Dr dr Tan Shot Yen.

Namun, ia mengingatkan agar tidak berlebihan karena berisiko menyebabkan masalah pada kerongkongan.

Minuman yang Dianjurkan Saat Buka Puasa

Minuman yang paling baik untuk buka puasa adalah air putih. "Air putih dan kurma sesuai sunnah Nabi," ujar Tan.