Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Tahukah kamu bahwa di dunia ini terdapat beberapa rempah yang harganya sangat mahal?
Salah satunya adalah saffron yang harganya mencapai ratusan juta rupiah untuk setiap kilogramnya.
Melansir Kompas.com, harga ini bukan tanpa alasan karena cara menanam saffron yang tergolong sulit.
Untuk mengumpulkan satu kilogram saffron saja membutuhkan waktu kerja sekitar 40 jam dan ketelitian yang tinggi dari petani.
Saffron dikumpulkan dari bunga Crocus sativus yang dikenal sebagai umbi saffron dan biasanya mekar di musim gugur.
Setiap bunganya hanya akan menghasilkan tiga putik dan setiap umbinya hanya menghasilkan satu bunga.
Bunga ini harus dipetik dengan tangan sebelum tengah hari lantaran mudah layu.
Tak heran jika harga saffron sangat mahal yaitu mencapai Rp 289 juta per kilogramnya.
Selain harga yang fantastis, saffron juga dikenal dengan khasiat kesehatan yang luar biasa.
Seperti diwartakan GridHealth.id, manfaat saffron bagi kesehatan di antaranya adalah:
Melawan radikal bebas penyebab penyakit
| Source | : | Kompas.com,Grid Health |
| Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
| Editor | : | Nesiana |
