Inspirasi Bekal Sekolah Anak Non Nasi: Resep Spageti Carbonara yang Bikin si Kecil Mau Nambah!

Grid.ID - Para bunda tak perlu bingung lagi, berikut inspirasi bekal sekolah anak untuk menu non nasi yakni spageti carbonara. 

Resep spageti carbonara ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di pasaran. 

Berikut resep spageti carbonara yang boleh ditiru para bunda.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
150 gram spageti, rebus, tiriskan
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh tepung terigu
2 lembar daging asap, potong 2, iris 1 cm
200 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
25 gram keju cheddar, parut
1 buah kuning telur, kocok lepas
25 gram keju cheddar parut, untuk taburan
1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Spageti Carbonara:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tambahkan daging asap. Aduk rata.

3. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

4. Bubuhi garam dan merica hitam kasar. Aduk sampai meletup-letup.

5. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk hingga larut. Matikan api.