Resep Egg Chicken Roll Ala Hokben yang Mudah dan Murah, Cocok Disajikan Sebagai Bekal Sekolah Anak

Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi, berikut resep egg chicken roll ala Hokben yang dijamin lezat. 

Resep egg chicken roll ala Hokben ini memiliki bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran tentunya dengan harga yang murah.

Simak resep egg chicken roll ala Hokben berikut, yang cocok dihidangkan untuk bekal sekolah anak. 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Potong

Bahan:
500 gram ayam giling
3 sendok makan tepung maizena
2 buah putih telur
5 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan minyak wijen
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 butir telur

Bahan Dadar:
4 buah kuning telur
1 sendok makan margarin cair
4 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh garam
300 ml air

Bahan Pelengkap (Aduk rata):
100 gram wortel, potong korek api halus
100 gram kol, iris kasar
1 sendok teh cuka
1 sendok makan gula pasir
50 gram mayones
2 sendok makan sambal

Baca Juga: Tak Kalah dengan Restoran! Resep Udang Goreng Tempura Ala Jepang yang Cocok Dihidangkan untukBekal Sekolah Anak

Cara Membuat Egg Chicken Roll:

1. Dadar, aduk rata bahan dadar. Buat dadar tipis melebar. Angkat. Sisihkan.

2. Isi, aduk rata semua bahan. Ambil selembar dadar. Sendokkan campuran isi daging secara memanjang. Gulung hingga daging terbalut dadar. Bungkus di dalam plastik tahan panas food grade. Bekukan.