Masak Bawal Pedas Grilled, Menu Makan Malam yang Menggoda!

Grid.ID - Hadirkan menu makan malam yang berbeda di tengah keluarga.

Jika biasanya kamu banyak menghabiskan waktu makan di luar rumah, kali ini tak ada salahnya mencoba masak sendiri.

Makanan spesial tak harus mahal atau dibeli di restoran ternama, kamu juga bisa bikin sendiri.

(Baca Juga : Pasca Menikah dengan Derby, Claudia Adinda Ungkapkan Hal Ini)

Misalnya dengan bahan baku ikan bawal dan bumbu tradisional, masakan mewah siap memanjakan lidahmu dan keluarga.

Olahan ikan sangat baik bagi tubuh, karena kandungan gizinya lebih banyak dibandingkan lauk pauk lainnya.

Yuk simak cara membuat ikan bawal pedas grilled, hidangan makan malam yang maknyus!

Bahan :
3 ekor ikan bawal
Jeruk Lemon
Kecap Manis
Mentega
Garam + gula pasir
Saos Tiram

Bumbu iris :
5 baw.merah
3 baw.putih
2 tomat hijau (lg gak ada jadi ganti tomat merah)
6 rawit merah
irisan daun bawang

(Baca Juga : Marshanda Tampil Beda, Netizen : Lebih Cantik Berhijab, Loh Kok?

Caranya :
1. Bersihkan ikan dan lumuri perasan jeruk nipis, sisihkan
2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan ikan satu persatu
3. Masak sebentar hingga ikan berubah warna, angkat dan taro di grill yg sudah dipanaskan
4. Olesi ikan dengan mentega dan kecap manis, lalu panggang hingga kecoklatan
5. Angkat ikan lalu sajikan dengan siram bumbu tumisan tadi diatas ikan

Mudah bukan cara membuatnya?

Daripada harus merogoh kocek mahal, tak ada salahnya kreasikan dirimu dalam memasak. (*)