Grid.ID - Simak resep pindang bandeng asam manis berikut ini. Makanan ini jadi salah satu sajian lezat yang bisa dinikmati saat Imlek 2026.
Menjelang perayaan Imlek, ikan bandeng dengan segala ukuran bisa dengan mudah ditemui di pasar. Hal ini lantaran hidangan dengan bahan bandeng kerap dinikmati saat Tahun Baru China tiba.
Menyantap ikan dalam budaya Tionghoa saat Imlek dipercaya akan mendatangkan rezeki. Simak resep pindang bandeng asam manis yang bisa jadi salah satu ide masakan saat Imlek 2026 tiba.
Bahan yang Dibutuhkan
- 2 ekor ikan bandeng, bersihkan, potong 4 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1.500 ml air
- 10 butir bawang merah, bakar, memarkan
- 4 siung bawang putih, bakar, memarkan
- 5 buah cabai merah besar, bakar, potong 2 cm
Baca Juga: 9 Tips Memilih Ikan Bandeng untuk Perayaan Imlek 2025, Simbol Kemakmuran yang Tak Boleh Terlupakan
| Penulis | : | Ines Noviadzani |
| Editor | : | Nesiana |
