Grid.id - Imlek 2026 akan segera tiba. Apa saja makanan pembawa keberuntungan di hari raya Imlek?
Perayaan tahun baru Imlek tak lengkap rasanya jika tak menyantap sederet makanan ini. Bukan hanya makanan biasa, deretan santapan ini dipercaya akan membawa keberuntungan.
Apa saja makanan pembawa keberuntungan saat Imlek tersebut? Yuk simak daftarnya, dilansir dari China Highlights berikut ini:
1. Ikan
Steam fish
Dalam tradisi Imlek, ikan adalah salah satu menu wajib untuk makan malam. Dalam bahasa Mandarin, ikan disebut 鱼 Yú yang penyebutannya berirama dengan surplus atau kelebihan.
Oleh karena itulah, ikan diharapkan membawa keberuntungan dan rezeki yang berlimpah ruah di tahun yang baru. Beberapa ikan yang disarankan untuk disantap ialah lele serta ikan mas.
2. Pangsit
Pangsit atau dumplings atau jiaozi
Selama lebih dari 1.800 tahun lamanya, pangsit atau jiaozi adalah makanan klasik pembawa keberuntungan selama Imlek. Seperti halnya ikan, pangsit juga merupakan makanan wajib di malam sebelum hari raya Imlek, terutama di daerah China utara.
Legenda menceritakan bahwa semakin banyak jumlah pangsit yang disantap selama Imlek, maka orang tersebut akan mendapatkan banyak rezeki di tahun yang baru. Pangsit biasanya terdiri atas potongan daging giling dan sayuran yang dibungkus kulit tepung. Makanan ini bisa dimasak dengan cara direbus, dikukus atau digoreng.
Baca Juga: Jelang Imlek 2026, Ini 5 Hidangan Khas yang Dipercaya Membawa Keberuntungan, Rezeki, dan Kemakmuran
| Source | : | China Highlights,antara |
| Penulis | : | Irene Cynthia |
| Editor | : | Irene Cynthia |
