Bikin Ngiler! Ini 9 Jenis Makanan Natal Unik di Indonesia, Ada Klappertaart hingga Ayam Kodok

Grid.ID- Berikut ini 9 jenis makanan Natal unik yang ada di Indonesia. Ada Klappertaart hingga Ayam Kodok.

Beragam daerah di Indonesia memiliki sajian khas yang hanya muncul saat perayaan Natal, mencerminkan betapa kayanya budaya kuliner Nusantara. Setiap hidangan bukan sekadar makanan, tetapi juga simbol kebersamaan dan tradisi keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Dari ujung timur hingga barat Indonesia, berbagai jenis makanan Natal hadir dengan cita rasa, bahan, dan cara pengolahan yang berbeda-beda. Berikut ini 9 jenis makanan Natal unik yang ada di indonesia, dilansir dari Kompas.com.

1. Klappertaart

Klappertaart merupakan hidangan manis khas Manado yang kerap hadir saat perayaan Natal. Kue ini dibuat dari kelapa, susu, telur, tepung, dan mentega yang dipanggang. Hidangan ini diyakini mendapat pengaruh kuliner Belanda.

2. Poffertjes

Poffertjes adalah sajian khas Ambon yang biasanya dinikmati sebagai menu sarapan pada hari Natal pertama. Kue kecil mirip pancake ini dibuat dari tepung dan labu kuning dengan ukuran yang lebih mini.

3. Babi Panggang Karo

Di Sumatra Utara, babi panggang menjadi hidangan utama saat Natal. Daging babi dipanggang dengan bumbu seperti serai, bawang putih, dan kecap, lalu disajikan dengan saus khusus berbahan darah babi yang sudah diberi rempah.

4. Kue Bagea

Bagea adalah kue Natal khas NTT dan Maluku yang berbentuk bulat berwarna pucat. Kue ini terbuat dari sagu, gula, minyak, biji cintang, terigu, serta rempah seperti kayu manis dan cengkeh.

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata untuk Libur Natal 2025 di Indonesia, Nggak Perlu Melancong ke Luar Negeri!