Grid.ID – Buat kamu yang suka kuliner Jepang, pasti sudah enggak asing lagi dengan makanan unagi. Ikan sidat air tawar yang dimasak dengan bumbu manis gurih khas Jepang ini bukan cuma menggoda selera, tapi juga punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Di Jepang, unagi termasuk makanan spesial yang sering dikonsumsi saat musim panas. Bukan tanpa alasan, unagi dikenal dengan kandungan nutrisinya tinggi, mulai dari protein, vitamin A, B, hingga E, yang dikenal bagus untuk menjaga stamina dan daya tahan tubuh.
Soal rasa, unagi menggabungkan kombinasi rasa manis, asin, dan sedikit smoky. Ditambah lagi teksturnya lembut dan juicy, makanan ini cocok banget dipadukan dengan nasi hangat.
Kabar baiknya, kamu enggak perlu jauh-jauh terbang ke Jepang buat nyobain unagi autentik. Sekarang, kamu bisa menikmati sajian unagi khas Jepang di Washoku SATO Jakarta.
Baca Juga: Tampil Santai dan Modis, Outfit Ayu Ting Ting saat Liburan di Jepang Panen Pujian
Buat kamu yang belum tahu, Washoku SATO adalah restoran asli Jepang yang berpusat di Osaka dan sudah berdiri sejak tahun 1958.
Satu hal yang bikin Unagi di Washoku SATO spesial adalah cara pengolahannya yang tetap mempertahankan resep asli dari Jepang, sehingga kualitas dan rasanya benar-benar terjaga.
Ada beberapa pilihan menu unagi yang bisa kamu nikmati sesuai selera.
Washoku SATO Jakarta juga memastikan seluruh menunya bisa dinikmati oleh berbagai kalangan, sehingga seluruh sajian diolah tanpa menggunakan daging babi maupun lemak babi (no pork, no lard).
Saat ini, menu unagi tersedia khusus di Washoku SATO Jakarta di Jalan Batu Tulis Raya Nomor 41, Pecenongan, Gambir, Jakarta Pusat.
Washoku SATO buka setiap hari dari jam 10 pagi sampai 10 malam. Kamu bisa datang kapan saja, baik untuk makan siang bareng teman atau dinner santai sepulang kerja.
Penasaran dan pengin coba unagi di Washoku SATO? Kamu bisa langsung datang ke lokasi, atau intip dulu menunya lewat akun Instagram @washokusato_indonesia.
| Penulis | : | Yussy Maulia |
| Editor | : | Sheila Respati |
