Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID - Artis Rieta Amilia atau Mama Rieta akan kembali menjadi juri dalam kompetisi memasak yang ada di Chef Expo 2025. Ini merupakan kali keempat Ibunda Nagita Slavina ini dipercaya sebagai juri.
Tak hanya Rieta Amilia, Desiree Tarigan yang merupakan pemilik Mamitoko juga turut menjadi juri. Keduanya dipastikan bakal membuat gelaran Chef Expo menjadi lebih meriah.
"Sebenernya kita disini sebagai penggembira. Jadi, Mama udah berapa kali ya? Ngikutin sih..dari tahun 2021 ya, 4 kali. Jadi kalau Mama biasanya sebagai juri. Mami(toko) juri juga," kata Rieta di kawasan PIK, Jakarta Utara, Jumat (2/2/2025).
Rieta dan Desiree turut menyambut baik acara Chef Expo. Menurut mereka, acara ini merupakan upaya memperkenalkan dan membesarkan kuliner asli Indonesia ke generasi muda.
"Kita liatnya sih, pokoknya ini positif banget kegiatan ini. Positif banget Chef Expo. Ini luar biasa memajukan kuliner Indonesia. Memperkenalkan masakan Indonesia," timpal Desiree.
Ibu dari Bams Eks Samsons ini pun menyoroti generasi muda yang terlalu terpapar makanan luar negeri. Dia prihatin sebab banyak anak muda yang tidak familiar dengan makanan khas Indonesia.
Nah, dengan adanya acara Chef Expo, diharapkan generasi muda bisa lebih mengenal makanan Indonesia. Apalagi kini makanan Indonesia bisa dikemas dengan menarik sehingga tampak lebih modern.
"Karena banyak sekali kan yang Gen Z yang nggak tau masakan Indonesia. Klepon itu apa misalnya ya. Getuk, itu gak tau. Ini dipermoderen masakan-masakan yang tradisional, dibuat sedimikian rupa kemasannya menjadi lebih menarik. Sehingga anak-anak itu lebih tau," lanjut Desiree.
Chef Expo 2025 sendiri akan digelar pada tanggal 7-10 Mei 2025 di Jiexpo Kemayoran, Jakarta Utara. Acara ini adalah hasil kerja sama Indonesian Chef Association (ICA) bersama PT Wahana Kemalaniaga Makmur.
| Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
| Editor | : | Nesiana |