Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Berikut resep ayam fillet tumis brokoli yang simpel dan super endul!
Resep ayam fillet tumis brokoli ini cocok dijadikan bekal sekolah anak karena selain mudah diolah juga kaya akan gizi.
Berikut resep ayam fillet brokoli yang dapat bunda coba esok hari sebagai bekal sekolah anak.
Bahan sayur:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Brokoli secukupnya, sekitar 300 gram setelah dipotong - Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan ayam:
- 200 gram dada ayam fillet, potong dadu, marinasi 15 menit dengan 1 sdm saus hoisin
- 3 sdm tepung goreng serbaguna
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
- Wijen sangrai secukupnya, untuk taburan
Bahan saus hoisin:
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm madu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat dada ayam fillet tumis brokoli
- Brokoli: Tumis sampai matang dengan semua bahan sayur, sisihkan.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
