Resep Cinnamon Roll, Kudapan Lezat yang Cocok Disajikan saat Hari Raya Natal 2022

Grid.ID - Simak resep cinnamon roll berikut ini yang cocok disajikan saat hari raya Natal 2022. 

Resep cinnamon roll ini sangat mudah dan dapat kamu coba sekarang sebeum Natal 2022 tiba. 

Simak resep cinnamon roll berikut yang juga bisa kamu berikan kepada sanak saudara. 

Waktu: 75 Menit

Sajian: 16 Potong

Bahan:
500 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan ragi instan
25 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1 butir telur
250 ml air es
80 gram margarin
1 sendok teh garam

Bahan Isi:
2 sendok makan margarin, lelehkan
50 gram gula palem
1 sendok makan kayumanis bubuk
100 gram kismis, seduh, potong-potong

Bahan Glaze (Aduk Rata):
50 ml air
100 gram gula tepung, blender halus
1/2 sendok teh air jeruk nipis

Baca Juga: 3 Ide Hidangan Khas Indonesia untuk Hari Raya Natal 2022, Buat Waktumu Bersama Orang Terdekat Jadi Makin Bermakna

Cara Membuat Cinnamon Roll:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

2. Giling tipis adonan. Olesi margarin. Taburi campuran gula palem, kayumanis, dan kismis. Gulung. Potong-potong 4 cm.