Grid.ID - Natal 2022 tinggal menghitung hari! Berikut resep peanut mud cake yang cocok disajikan cemilan keluarga.
Resep peanut mud cake ini bisa ditiru di rumah, karena selain mudah, bahan-bahannya juga mudah dicari di pasaran. Ada yang sudah siap menyambut Natal 2022 dengan kudapan ini?
Simak resep peanut mud cake yang cocok dihidangkan saat Natal 2022!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:
60 ml susu cair
15 gram cokelat bubuk
75 gram dark cooking chocolate, potong-potong
40 gram mentega tawar
3 sendok makan peanut butter
50 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
2 kuning telur
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
Baca Juga: Natal 2022 di Depan Mata, Yuk Simak 3 Tips Menyimpan Stok Kue Kering Agar Lebih Awet dan Bebas Jamur
Bahan Taburan:
50 gram kacang mede cincang kasar, sangrai
Bahan Ganache:
75 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Cara Membuat Peanut Mud Cake:
1. Panaskan susu cair dan cokelat bubuk. Aduk hingga larut. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.
2. Masukkan mentega tawar, peanut butter, dan sebagian gula pasir. Aduk hingga larut. Angkat. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
