Anak Dijamin Doyan! Resep Bekal Nasi Ayam Yakitori Super Lezat dengan Bahan yang Mudah dan Murah

Grid.ID - Tak punya inspirasi bekal anak? tenang, nasi ayam yakitori ala Jepang bisa jadi solusinya!

Nasi ayam yakitori merupakan hidangan yang simpel namun dijamin akan disukai anak-anak saat dihidangkan sebagai bekal. 

Berikut resep masak nasi ayam yakitori dengan bahan-bahan yang mudah dan murah.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
1000 gram nasi putih hangat
1 lembar nori iris panjang
1 batang daun bawang iris

Bahan Yakitori:
4 buah paha ayam fillet potong-potong
4 batang daun bawang potong 3 cm
20 buah tusuk sate

Bahan Lumuran (aduk rata):
4 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh jahe parut
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan tauco
1 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok makan angciu
1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Nasi Ayam Yakitori:

1. Rendam ayam di dalam bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam

2. Tusuk-tusuk ayam menggunakan tusuk sate bergantian dengan daun bawang. Lakukan sampai habis

3. Panggang di atas pan sampai matang.