Pemerintah Jepang Siapkan Sertifikat Untuk Para Koki Asing yang Belajar Masakan Khas Negeri Sakura Ini

Laporan Wartawan Grid.ID, Septiyanti Dwi Cahyani

Grid.ID - Yeay! mulai sekarang kamu bisa menjadi koki masakan Jepang loh.

Pasalnya pemerintah Jepang telah menyediakan sertifikat untuk para koki dari luar negeri yang ingin belajar memasak makanan khas Jepang, seperti washoku.

Washoku adalah salah satu jenis kuliner dalam bentuk satu set makanan yang terdiri dari nasi, sup, lauk pauk (daging, ikan & sayuran) dengan berbagai cara.

Baik direbus, dikukus, digoreng, ditumis ataupun dibakar.

(BACA: Sebelum Memutuskan Kuliah di Jepang, Kenali 3 Jenis Part Time Jobs yang Digandrungi Para Mahasiswa di Negeri Sakura Ini Terlebih Dahulu)

Dilansir Grid.ID dari laman japantimes, dalam program ini para koki akan diminta untuk mengikuti beberapa pelatihan di Jepang.

Mulai dari kursus singkat beberapa hari sampai dengan layanan magang selama beberapa tahun.

Dalam pelatihan ini para koki juga akan diberi pengetahuan tentang bagaimana cara melayani pelanggan dengan baik.

Pihak Kementrian Jepang telah merumuskan cara untuk mengautentikasi koki masakan Jepang di luar negeri.

(BACA: Begini loh Cara Tetap Semangat Bekerja Saat Musim Dingin, Nggak Bikin Malas-malasan Lagi deh!)

Mereka akan memberi sertifikat untuk para koki yang memiliki pemahaman tersendiri tentang budaya Jepang.