Jarang Diketahui, Sederet Makanan Ini Ternyata Kaya Akan Sulfur, Ada Apa Aja ya?

Grid.ID - Sulfur adalah salah satu mineral penting yang berfungsi melawan baketri dan melindungi tubuh dari zat beracun.

Mineral ini dibutuhkan tubuh untuk pengembangan jaringan ikat yang tepat dan membantu kulit dalam menjaga integritas struktural.

Asam amina dalam sulfur diperlukan utnuk membuat glutathione, yang berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan.

Melansir dari laman boldsky oleh Grid.ID merangkum sederet makanan yang kaya akan kandungan sulfur.

1.Telur

Tak hanya kaya akan protein, telur juga kaya akan kandungan sulfur yang sebagian besarnya ada di bagian putih telur.

Mengonsusmi satu butir telur rebus bisa mendapatkan jumlah maksimal mineral ini.

2.Bawang merah dan putih

Bawang merah, bawang putih dan daun bawang termasuk dalam jenis sayuran allium.

Sayuran allium ini mengandung senyawa organik seperti sulfur yang menghambat pembentukan sel kanker di usus besar, paru-paru dan kerongkongan.

3.Biji kenari

Biji kenari adalah salah satu makanan yang paling dikenal bermanfaat untuk otak.